極上うなぎ重料理人の極み やんちゃ買い ウナギ 「福井県」 お中元
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極上うなぎ重料理人の極み やんちゃ買い ウナギ 「福井県」 お中元
販売店：越前がに・とらふぐ「喰てみ亭」
価格：6300円
■お届け内容 [産直福井県] 国内産（活きたままの仕入れ） 極上うなぎ重（六寸折に入れて） 2人前でも十分 ふっくらふんわり。
。
お口の中で溶けちゃいます♪ 活の状態で 500gサイズ鰻1尾分全部 特選滝の川鰻たれ、もみのり付 2人前でも十分に楽しめます。
■賞味期限 ・届いた其の日が賞味期限 出来るだけお早めにお召し上がりください。
■お届け状況・お召し上がり方 ・専用のケースに入れて真空包装 [夏場は冷蔵便発送] ・商品のお届け予定日は、ご希望にあわせて お送りさせていただきます。
・お召し上がりいただくときは、レンジで チンしてお召し上がりください。
■配送と送料 送料 送料無料の商品は、10kgまで同梱しても無料 通常の商品は、10kgまで1050円 代引きでのお支払いの場合（ヤマトコレクト） 代引き料として別途315円かかります。
配送 ヤマト運輸クール（冷蔵）便にて お届けいたします。
■同梱について ※梱包資材込みで10kgまで同梱商品の送料は無料 このページではインラインフレームを使用していますインラインフレームに未対応のブラウザをお使いの方は、こちらで内容をご確認いただけます。
北海道・沖縄・一部の離島は、送料+525円となります。
『喰てみ亭』最高の傑作 ついに完成！！ 『 極上うな重・料理人の極み 』 日本料理の伝統の技法で『ふんわり・ふっくら』仕上げてみました ------------------------------------- なぜ、この鰻重を作り上げたのか？ それには、 料理人特性の理由が有ったのです！！ ------------------------------------- 料理人には、今作り上げている料理をさらに美味しく作り上げたい！！ という本能にも似た心を持ち合わせております。
当店には、楽天デイリーランキングにて3位にもなった人気のうなぎ丼が有ります。
料理人こだわりの 「とろとろうなぎ丼」 この商品は、限りなく柔らかく仕上げた オリジナル商品です。
この商品の人気の理由として、 お客様からのありがたい、 嬉しいお声も たくさん頂戴しております。
お客様からの嬉しいお声 最高に美味しかったです♪ （ジャー坊様 ありがとうございました♪） うなぎは確かにホロホロでした。
こんなに柔らかいうなぎは初めてっ！ 最高に美味しかったです♪ かなりのお得だと思います。
（typh-cycl様 ありがとうございました♪） 鰻丼でこの値段はかなりお得だと思います。
鰻もやわらかく、悪くありません。
金糸玉子が思いのほか合いますね。
美味しく頂きました。
（seibis様 ありがとうございました♪） はい、その通りにとろけました・・・。
たれが甘めですが、 それもまた良い感じで美味しく頂きました。
ご飯が多くて凄いボリュームでした。
絶対に美味しいよ。
（rosa様 ありがとうございました♪） 天然もののうなぎですヨ・絶対に美味いよ。
今までナンだったんでしょう！？ （T様 ありがとうございました） いつもお世話様です。
焼サバ寿司とうなぎ丼確かに頂きました。
焼サバ寿司、今回すごく脂が乗っていて、いつもに増して本当に美味しかったです。
焼サバ寿司が美味しかったのは本当にいつもながら・・・ ですが、うなぎ丼びっくりしました。
今まで私がうなぎだと思って食べていたアレはナンだったんでしょう！？って感じです。
とろけるように柔らかくて、脂は乗っているのにしつこくなくて本当に美味しかったです。
また、お願いしますのでどうぞよろしくお願いします。
取り急ぎ御礼まで さらにこんなご意見も！ ▼ ▼ ▼ さらにグレードアップ 鰻重 喜びの食感！！ 3つのキーワードを柱に 新商品を開発！！ まず最初にした事は！！ うなぎ料理の常識を変えてしまった まずは、うなぎの臭みなどを取り除くために、きれいに霜降りをして、 冷水に落とし、包丁で汚れをすべて削ぎ落とし、本来の美味しい部分だけを 料理する事に専念いたしました。
これは、うなぎ料理をする上では、本当に常識外れの極丁寧な仕事です。
続いてした事は！！ 伝統を大切に、丁寧に きれいに仕上げたうなぎを、1本づつ竹の串に刺し、余分な脂やいらない物を 取り除くためと、ふっくらと仕上げるために 強火で一気に蒸し上げます。
これは、うなぎ料理専門店ならではの伝統の仕事です。
最後の仕上げは！ 丁寧な仕事 ふわっ、じゅわっ、香ばしっを実現するために、 最後の仕上げは遠火の強火で一気に焼き上げる事!! もう、すでにうなぎ自体は火が通っています。
大切な事は、うなぎ本来が持っている旨みとジューシーさを如何に大切にするか と言う事です。
表面をパリッと仕上げ、表面に壁を作り丁寧に仕上げる!! これが、一番大切なこととなってくるのです。
何も足さず、何も補わず!! これが料理にとってもっとも大切な仕事なのです。
しかも今回の商品は、 活の状態で、500gのビックサイズ 丸々1本物!! 通常では2人前でもオッケー!! この商品をあなたに!!
平均評価：3.75点
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販売店：越前がに・とらふぐ「喰てみ亭」
価格：6300円
最安値を楽天市場で探す＞極上うなぎ重料理人の極み やんちゃ買い ウナギ 「福井県」 お中元
極上うなぎ重料理人の極み やんちゃ買い ウナギ 「福井県」 お中元
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お口の中で溶けちゃいます♪ 活の状態で 500gサイズ鰻1尾分全部 特選滝の川鰻たれ、もみのり付 2人前でも十分に楽しめます。
■賞味期限 ・届いた其の日が賞味期限 出来るだけお早めにお召し上がりください。
■お届け状況・お召し上がり方 ・専用のケースに入れて真空包装 [夏場は冷蔵便発送] ・商品のお届け予定日は、ご希望にあわせて お送りさせていただきます。
・お召し上がりいただくときは、レンジで チンしてお召し上がりください。
■配送と送料 送料 送料無料の商品は、10kgまで同梱しても無料 通常の商品は、10kgまで1050円 代引きでのお支払いの場合（ヤマトコレクト） 代引き料として別途315円かかります。
配送 ヤマト運輸クール（冷蔵）便にて お届けいたします。
■同梱について ※梱包資材込みで10kgまで同梱商品の送料は無料 このページではインラインフレームを使用していますインラインフレームに未対応のブラウザをお使いの方は、こちらで内容をご確認いただけます。
北海道・沖縄・一部の離島は、送料+525円となります。
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当店には、楽天デイリーランキングにて3位にもなった人気のうなぎ丼が有ります。
料理人こだわりの 「とろとろうなぎ丼」 この商品は、限りなく柔らかく仕上げた オリジナル商品です。
この商品の人気の理由として、 お客様からのありがたい、 嬉しいお声も たくさん頂戴しております。
お客様からの嬉しいお声 最高に美味しかったです♪ （ジャー坊様 ありがとうございました♪） うなぎは確かにホロホロでした。
こんなに柔らかいうなぎは初めてっ！ 最高に美味しかったです♪ かなりのお得だと思います。
（typh-cycl様 ありがとうございました♪） 鰻丼でこの値段はかなりお得だと思います。
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金糸玉子が思いのほか合いますね。
美味しく頂きました。
（seibis様 ありがとうございました♪） はい、その通りにとろけました・・・。
たれが甘めですが、 それもまた良い感じで美味しく頂きました。
ご飯が多くて凄いボリュームでした。
絶対に美味しいよ。
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今までナンだったんでしょう！？ （T様 ありがとうございました） いつもお世話様です。
焼サバ寿司とうなぎ丼確かに頂きました。
焼サバ寿司、今回すごく脂が乗っていて、いつもに増して本当に美味しかったです。
焼サバ寿司が美味しかったのは本当にいつもながら・・・ ですが、うなぎ丼びっくりしました。
今まで私がうなぎだと思って食べていたアレはナンだったんでしょう！？って感じです。
とろけるように柔らかくて、脂は乗っているのにしつこくなくて本当に美味しかったです。
また、お願いしますのでどうぞよろしくお願いします。
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これは、うなぎ料理をする上では、本当に常識外れの極丁寧な仕事です。
続いてした事は！！ 伝統を大切に、丁寧に きれいに仕上げたうなぎを、1本づつ竹の串に刺し、余分な脂やいらない物を 取り除くためと、ふっくらと仕上げるために 強火で一気に蒸し上げます。
これは、うなぎ料理専門店ならではの伝統の仕事です。
最後の仕上げは！ 丁寧な仕事 ふわっ、じゅわっ、香ばしっを実現するために、 最後の仕上げは遠火の強火で一気に焼き上げる事!! もう、すでにうなぎ自体は火が通っています。
大切な事は、うなぎ本来が持っている旨みとジューシーさを如何に大切にするか と言う事です。
表面をパリッと仕上げ、表面に壁を作り丁寧に仕上げる!! これが、一番大切なこととなってくるのです。
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しかも今回の商品は、 活の状態で、500gのビックサイズ 丸々1本物!! 通常では2人前でもオッケー!! この商品をあなたに!!
平均評価：3.75点
極上うなぎ重料理人の極み やんちゃ買い ウナギ 「福井県」 お中元
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